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中国酵母市场发展概况浅析

2015年01月05日    慧典市场研究报告网(www.hdcmr.com)

关键词: 中国酵母市场发展概况浅析     在国际市场,酵母行业已经属于成熟且相对集中的行业,行业发展成熟,市场相对饱和。全球酵母生产企业大概有300 家左右,但产量主要集中在法国的乐斯福(LESAFFRE)、英国的联合马利(AB MAURI)、中国的安琪酵母和加拿大的拉曼(LALLEMAND)等少数几家生产企业,全球前4家的企业占据了70%以上的市场份额。

    2013年,全球酵母行业新增产能大于市场需求增长,导致市场竞争加剧,而人民币升值,出口市场价格为主竞争要素,影响了产品利润率。而在国内市场,面用酵母行业增长乏力,加上近两年经济放缓、新增产能释放较多等因素,整个酵母行业盈利都受到影响。

    根据我们的预测,在供给相对稳定、需求萎缩的影响下,2014/2015榨季糖蜜价格将继续下行,预计在2014 年糖蜜价格的基础上下降15%左右,价格区间在650-700 元/吨。从中期来看,糖蜜价格的下调,对酵母行业的持续稳定增长产生积极影响。

    中国酵母行业发展研究与投资价值报告(2014-2018年)报告不仅仅对中国目前酵母市场的供给、市场竞争格局以及主要原料糖蜜的供需情况进行了分析,更对重点企业安琪的最新发展情况进行了数据更新,此外,对于近两年新介入酵母行业的圣琪酵母、广西湘桂福莱顺我们也给予了重点关注。

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